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Salzreifekammer by Metzgerei Schwarzfischer
Tri Tip (Bürgermeisterstück) vom Wagyu-Fleckvieh Bullen
Dry aged Roastbeef von der Simmentaler Fleckvieh Färse
Dry aged Tomahawk Steak vom Deutschen Angus
Spare Ribs St Lois Style sous vide vorgegart
Pulled Pork sous vide vorgegart
Schwarzfischer´s mediterraner Schinkenspeck
Schwarzfischer´s Bauernschwarzgeräuchertes
Schwarzfischer´s Tomate Mozzarella Salami
Cervelat Salami beim füllen
