Lyoner - Fleischwurst
Lyoner
Unsere Lyoner werden mit Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck hergestellt. Mit weißen Pfeffer, Macisblüte, Kardamom, Koriander und leichter Knoblauchnote entsteht der typische Lyoner Geschmack.
Die Lyoner im Ring erhält im Fichtenholzrauch ihr rauchiges Aroma.
9,85 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,68 kg
- leider ausverkauft
Zutatenliste:
Schweine- & Rindfleisch 68%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Farbstoff: Karminsäure, Rauch,
Allergene: Senf, Sellerie
Haltbarkeit: mindestens 12 Tage haltbar bei bis 5°C
Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank
Nährwertangaben pro 100g
Pro 100g
Energie 1159 KJ / 280 kcal
Fett 25,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 10,3 g
Kohlenhydrate <0,5 g
Davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 11,6 g
Salz 1,5 g