mediterrane Salami
mediterrane Salami
Ganze 4 Wochen braucht unsere mediterrane Salami um ihr ganzes Aroma zu entwickeln.
Hergestellt im Naturreifeverfahren aus Schweinefleisch, Rindfleisch und kernigen Speck.
Für das harmonische Zusammenspiel bringen sich weißer Pfeffer und Knoblauch in Stellung
12,15 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,38 kg
- leider ausverkauft
Zutatenliste:
95% Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Rauch.
100g Salami wird aus 125g Schweinefleisch- Rindfleisch und Speck hergestellt
Allergene: Senf, Sellerie
Haltbarkeit: mindestens 21 Tage haltbar bei bis 5°C
Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank
Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1614 kJ / 390 kcal
Fett 33,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,5g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 3,8 g