Chorizo im Ring

Chorizo im Ring

Eine spanische Spezialität aus dem Hause Schwarzfischer.

Unsere Chorizo im Ring besticht mit ihrem paprikabetonten Geschmack.

Die Ringerl reifen bei uns im Naturreifeverfahren über 14 Tage in unseren Reiferäumen und entwickeln in dieser Zeit ihren vollen Geschmack.

Handwerkskunst auf höchsten Niveau 

3,70 €

33,90 € / kg
  • 0,11 kg
  • leider ausverkauft

Zutatenliste:

95% Schweinefleisch und Rindfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Starterkulturen, Rauch.

100g Salami wird aus 125g Schweinefleisch- Rindfleisch und Speck hergestellt

 

Allergene: Senf, Sellerie

 

 Haltbarkeit: mindestens 21 Tage haltbar bei bis 5°C

 

Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank

Nährwertangaben je 100g

Brennwert 1614 kJ /  390 kcal

Fett 33,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 13,5g

Kohlenhydrate 1,3 g

davon Zucker 1,2 g

Eiweiß 20,0 g

Salz 3,8 g