Die deftige Krakauer wird mit Rindfleisch, Schweinefleisch und Speck hergestellt. Gewürzt mit weißen & schwarzen Pfeffer, Senfkörner und Knoblauch für den typischen Geschmack.
Die Krakauer wird in unserer Selch kräftig geräuchert mit Buchen- und Fichtenspäne.
Tipp: Schmeckt auch für einen deftigen Wurstsalat!
11,30 €
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Zutatenliste:
Schweine- & Rindfleisch 70%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (u.a. Senf, Sellerie), Stabilisator: Diphosphat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Natriumacetat, Natriumcitrat, Rauch,
Allergene: Senf, Sellerie
Haltbarkeit: mindestens 12 Tage haltbar bei bis 5°C
Beste Lagerung 2°C - 4°C im Kühlschrank
Nährwertangaben pro 100g
Pro 100g
Energie 1331 KJ / 322 kcal
Fett 29,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g
Kohlenhydrate <0,5 g
Davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 12,9 g
Salz 1,9 g